Receta gourmet de calamares rellenos
Estos calamares rellenos de gambas y queso feta combinan un relleno jugoso con una salsa…
Mejillones al vino blanco y mantequilla de ajo
Receta gourmet de mejillones al vino blanco con mantequilla de ajo y crostinis de pan.…
Crema de espárragos con huevo poché y panceta
Crema de espárragos verdes con huevo poché y panceta crujiente. Receta cremosa y elegante para entrante o cena.
Crema de zanahoria con jengibre, coco y langostinos
Crema de zanahoria con jengibre y leche de coco, terminada con langostinos salteados. Receta para cuatro con tiempos, trucos y variantes.
Crema de brócoli con jamón crujiente y queso de cabra
Crema de brócoli suave con un acabado de jamón crujiente y queso de cabra. Receta paso a paso, tiempos y trucos para una textura perfecta.
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Solomillo de cerdo con costra de hierbas y mostaza
Solomillo de cerdo con costra de hierbas, mostaza Dijon y parmesano. Receta jugosa al horno con acompañamiento opcional.
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Solomillo de ternera relleno de queso azul y pera
Solomillo de ternera relleno de queso azul y pera con salsa de vino tinto y cebolla. Receta elegante y llena de contraste.
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Ravioli de cochinillo asado con salsa de miel y hierbas
Ravioli rellenos de cochinillo asado con salsa de miel, tomillo y romero. Una receta especial para aprovechar carne asada.