Publicada enCarnes Cocina Internacional Recetas
Chuletas adobadas con limón y cilantro
Aquí te dejo una receta jamaicana de chuletas adobadas con limón y cilantro para 2…
Publicada enCarnes Cocina Internacional Recetas
Rico porco a la alentejada
Aquí te dejo una receta detallada de Porco à Alentejana para 2 personas, un plato…
Publicada enCocina Internacional Pescados Recetas
Bacalao dorado a la portuguesa
El bacalao dorado, también conocido como "Bacalhau à Brás" o "Bacalhau à Braz", es un…
Publicada enCaldos Cocina Internacional Cocina Mediterránea Legumbres Recetas
Rico cocido a la portuguesa
El cocido a la portuguesa es un guiso tradicional portugués, que se elabora con una…
Publicada enAcompañamiento Cocina Internacional Recetas Salsas Varios
Receta de salsa tártara
Esta salsa tártara casera combina una base cremosa de mayonesa con pepinillos, alcaparras, mostaza de…
Publicada enCocina Internacional Cocina Mediterránea Pescados Recetas
Pez espada a la siciliana
Receta detallada de pez espada a la siciliana para 2 personas: Ingredientes: 2 filetes de…
Risotto de esparragos y queso de cabra
El risotto es un plato tradicional italiano a base de arroz, que se cocina lentamente…
Receta Caponata Italiana
La caponata es un plato típico de la cocina italiana, especialmente de Sicilia. Es una…
Antipasti Italiano
Antipasti es un término italiano que se refiere a una selección de aperitivos servidos antes…
Baguette francesa sin gluten
Aquí te dejo una receta detallada de baguettes francesas sin gluten: Ingredientes: 1 1/2 tazas…