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Lubina al horno con costra de especias
Esta lubina al horno con costra de especias y limón queda aromática, jugosa y muy…
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Falda de ternera guisada con zanahorias y vino tinto
Falda de ternera guisada lentamente con zanahorias, vino tinto y tomillo. Receta tierna y reconfortante para cocinar sin prisa.
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Rodaballo a la plancha con puré de apio nabo
Rodaballo a la plancha con puré de apio nabo y salsa de vino blanco y alcaparras. Receta elegante y fácil de pescado.
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Muslos de pollo al curry con leche de coco y arroz basmati
Muslos de pollo al curry con leche de coco: receta jugosa, salsa cremosa y arroz basmati. Cantidades, tiempos y trucos para que el pollo quede tierno.
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Albóndigas de cordero con salsa de yogur y menta
Albóndigas de cordero con menta y salsa de yogur, limón y miel. Receta aromática y fácil para servir con arroz o ensalada.
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Salchichas al vino tinto
Las salchichas al vino tinto con cebolla caramelizada son una receta sencilla y reconfortante que…
Merluza al horno con costra de parmesano y hierbas
Merluza al horno con costra crujiente de parmesano y hierbas. Ingredientes para cuatro, seis pasos y consejos para que quede jugosa.
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Tom Kha Gai: sopa tailandesa de pollo y leche de coco
Tom Kha Gai fácil: sopa tailandesa de pollo, leche de coco, lima y hierbas aromáticas. Versión con jengibre o galanga, tiempos y trucos.