Piña asada con chorizo
Cocina Internacional

Piña asada con chorizo

Preparemos una receta deliciosa y animada llamada “Piña asada rellena de chorizo con crema de lima y cilantro”. Ingredientes: Para la Piña Rellena: 1 piña colosal1/2 kg de chorizo picante1 cebolla roja pequeña, picada a […]

Medallones de Venado
Carnes

Medallones de venado

Deléitese con esta obra maestra gastronómica deliciosa e inventiva: les presento “Medallones de venado con incrustaciones de hierbas con reducción de balsámico de mora”. Ingredientes: Para el venado: 1 kg de lomo de venado, cortado […]

Cordero al oporto
Carnes

Guiso de cordero marinado

Guiso de cordero marinado con vino de Oporto y hortalizas Ingredientes: Instrucciones: Bebidas recomendadas en esta receta.Combina perfectamente con vino tinto como por ejemplo:– Protos Crianza 2019– Protos Roble 2021