La caponata es un plato típico de la cocina italiana, especialmente de Sicilia. Es una mezcla de verduras salteadas con una salsa agridulce a base de tomate, aceitunas y alcaparras. Aquí tienes una receta de caponata italiana para 2 personas: Ingredientes: Instrucciones: La caponata se puede servir caliente, a temperatura ambiente o incluso fría. Es … Leer más
Antipasti es un término italiano que se refiere a una selección de aperitivos servidos antes de una comida principal. Los antipasti pueden variar enormemente en ingredientes y preparación, pero a menudo incluyen embutidos, quesos, aceitunas, verduras encurtidas y pan. Aquí tienes una receta detallada para preparar un delicioso antipasti italiano: Ingredientes: Instrucciones: Esta receta es … Leer más
Aquí te dejo una receta detallada de brioche salado para 2 personas: Ingredientes: Instrucciones: ¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de brioche salado para 2 personas. ¡Que disfrutes!
Ingredientes: Preparación: ¡Listo! Espero que disfrutes de estos deliciosos tacos al pastor.
Ingredientes 6 o 7 patatas grandes 1 Cebolla 4 Huevos Orégano al gusto Aceite de oliva virgen extra Sal al gusto Dificultad: Facil Tiempo de preparación: 25 minutos. Tiempo Total: 25 minutos Raciones: 4 Raciones. Preparación Pelamos las patatas, las lavamos bien y cortamos en láminas Pelamos la cebolla, cortamos por la mitad y cortamos … Leer más
Ingredientes 1 bolsa de Escarola fresca 3 tomates frescos 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra al gusto Sal al gusto Vinagre de vino blanco al gusto Dificultad: Facil Tiempo de preparación: 20 minutos. Tiempo Total: 20 minutos Raciones: 2 Raciones. Preparación En una sarten con un poco … Leer más
Ingredientes 1 Base de patatas al ajillo pimentadas (en nuestro recetario) 4 Huevos 100 gr de jamón serrano o ibérico 10 Pimientos de padrón (al gusto) Aceite de oliva virgen extra al gusto Sal al gusto Dificultad: Facil Tiempo de preparación: 15 minutos. Tiempo Total: 15 minutos Raciones: 3 Raciones. Preparación En una sartén freimos … Leer más
Ingredientes 1 bolsa de ensalada florette 1 paquete de gulas 2 dientes de ajo 2 huevos frescos 1 cucharada de pimentón picante Aceite de oliva virgen extra al gusto Sal al gusto Vinagre de vino blanco al gusto Dificultad: Facil Tiempo de preparación: 17 minutos. Tiempo Total: 17 minutos Raciones: 2 Raciones. Preparación En una … Leer más
Ingredientes 1 ramillete de Acelgas frescas 3 patatas 2 cebollas 4 zanahorias 1 rama de apio fresca 1 puerro 1 nabo 2 dientes de ajo 1 punta de jamón añeja 1 cucharada de pimentón dulce 1 pastilla de avecrem de pollo Aceite de oliva virgen extra al gusto Sal al gusto Dificultad: Facil – Media … Leer más
Ingredientes 1 chorro de aceite de oliva virgen extra 160 g de garbanzos secos 600 g de zanahoria en trozos pequeños Media cucharadita de hierbas provenzales Media Cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de oregano 10 cucharadas de tomate frito estilo casero 1 Cebolleta en rodajas 1 calabacín laminado 350 … Leer más
