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Martin
Acerca de Martin Calatrava
Diseñador y profesional tecnológico con más de 30 años de experiencia, apasionado por la cocina creativa, las recetas del mundo y la divulgación gastronómica clara y práctica.
Espaguetis con salsa boloñesa casera servidos en plato
Publicada enCocina Internacional Cocina Mediterránea Pasta Recetas

Espaguetis con salsa boloñesa casera: receta fácil paso a paso

Publicado por Martin Por Martin Calatrava 17 marzo, 2019
Espaguetis con salsa boloñesa casera, jugosa y fácil. Aprende a preparar la pasta al dente y una salsa de carne y tomate con un toque de ron opcional.
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Ensalada de pepino con aliño de hierbas, soja y sésamo
Publicada enCocina Asiática Detox Ensaladas Entrantes Recetas Thermomix

Ensalada de pepino con aliño de hierbas en Thermomix

Publicado por Martin Por Martin Calatrava 17 marzo, 2019
Ensalada de pepino en Thermomix con aliño de cilantro, menta, jengibre y soja. Fresca, crujiente y lista en unos 25 minutos.
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Lechuga de roble para ensalada de alcachofas y cerezas en Thermomix
Publicada enDetox Ensaladas Recetas Thermomix

Ensalada Detox con Cerezas en Thermomix

Publicado por Martin Por Martin Calatrava 17 marzo, 2019
Ensalada de alcachofas y cerezas en Thermomix con garbanzos, mango y una vinagreta afrutada. Fresca, completa y lista en 45 minutos.
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