Deliciosa receta de salsa pico de gallo – salsa Mexicana:
Ingredientes:
- 4 tomates medianos, sin semillas y picados en cubos pequeños
- 1/2 cebolla roja, picada en cubos pequeños
- 1/4 taza de cilantro fresco, picado finamente
- 1 chile jalapeño, sin semillas y picado finamente (opcional)
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcla los tomates picados, la cebolla roja, el cilantro y el chile jalapeño (si lo usas).
- Agrega el jugo de limón y la sal a la mezcla de tomate y mezcla bien.
- Prueba la salsa y ajusta la cantidad de sal o jugo de limón según tu preferencia.
- Refrigera la salsa por al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen antes de servir.
La salsa pico de gallo es perfecta para acompañar tacos, fajitas, nachos o simplemente para disfrutar con totopos. ¡Disfrútala!
