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Salsa india de mango: dulce, picante y fácil

Por Martin Calatrava 19 marzo, 2023

Salsa india de mango con jengibre, comino, limón y un toque de chile. Receta fácil y equilibrada para acompañar curries, pakoras, carnes o arroz.

Arroces Cocina Mediterránea Recetas

Arroz con bogavante meloso: receta marinera paso a paso

Por Martin Calatrava 19 marzo, 2023

Arroz con bogavante meloso con sofrito casero y fumet de pescado. Receta paso a paso con cantidades, tiempos y trucos para conseguir un arroz sabroso y jugoso.

Cocina Internacional Pasta Recetas

Mejores Tallarines con Pollo: Receta Fácil y Jugosa

Por Martin Calatrava 19 marzo, 2023

¡Conozca el sabor de la felicidad! Este platillo de tallarines con pollo es una explosión de sabor y ¡se chupa los dedos!

Empanadillas de atún al horno doradas y crujientes

Acompañamiento Cocina Mediterránea Recetas

Empanadillas de atún al horno: fáciles y crujientes

Por Martin Calatrava 19 marzo, 2023

Empanadillas de atún al horno con cebolla, pimiento y tomate. Receta fácil paso a paso con trucos para cerrarlas bien y conseguir una masa dorada y crujiente.

Acompañamiento Recetas Salsas Varios

La Bechamel Más Cremosa: Receta Fácil

Por Alejandro Gómez 15 marzo, 2023

¡Atención! Amantes de la comida deliciosa, hoy les traigo la receta más fácil y cre-mo-si-ta de La Bechamel. Prepárense para conquistar el paladar de todos con esta delicia culinaria. ¿Listos? ¡Vamos allá!

Recetas Varios

Croquetas de jamón caseras: cremosas y crujientes

Por Alejandro Gómez 15 marzo, 2023

Croquetas de jamón caseras con bechamel cremosa y rebozado crujiente. Receta paso a paso con cantidades, reposo, fritura y trucos para que no se abran.

Cocina Mediterránea Pescados Recetas

Merluza al horno con salsa verde de perejil y ajo

Por Martin Calatrava 15 marzo, 2023

Merluza al horno con salsa verde de perejil, ajo, limón y aceite de oliva. Receta fácil paso a paso con tiempos y trucos para que el pescado quede jugoso.

Cocina Mediterránea Mariscos Pescados Recetas Varios

Calamares en su tinta: receta casera fácil y tierna

Por Alejandro Gómez 15 marzo, 2023

Calamares en su tinta caseros con sofrito de cebolla, vino blanco y caldo de pescado. Receta paso a paso con trucos para que queden tiernos y una salsa intensa.

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Langostinos crujientes en panko con mayonesa de lima y sriracha

Caldereta de marisco con patatas

Chipa paraguaya de almidón y queso

Perdiz escabechada tradicional