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Bhaji de cebolla crujiente: receta india paso a paso

Por Alejandro Gómez 27 marzo, 2023

Prepara bhajis de cebolla crujientes con harina de garbanzo y especias. Cantidades para dos, fotos del proceso y trucos para freírlos sin que queden grasientos.

Pakoras de verduras crujientes con harina de garbanzo

Acompañamiento Cocina Internacional Recetas Verduras

Pakoras de verduras crujientes: receta india fácil

Por Martin Calatrava 27 marzo, 2023

Pakoras de verduras con harina de garbanzo y especias. Receta india fácil para dos con cantidades, temperatura de fritura y trucos para que queden crujientes.

Acompañamiento Cocina Internacional Postres Recetas

Plátano frito con salsa de naranja y canela

Por Martin Calatrava 24 marzo, 2023

Plátano macho frito con salsa de naranja, canela y un toque de miel. Postre fácil para dos, dorado por fuera y tierno por dentro.

Trucha a la navarra rellena de jamón serrano

Cocina Mediterránea Pescados Recetas

Trucha a la navarra: receta tradicional con jamón

Por Alejandro Gómez 24 marzo, 2023

Trucha a la navarra rellena de jamón serrano y dorada en sartén. Receta fácil para dos con tiempos y trucos para que el pescado quede jugoso.

Cocina Internacional Cocina Mediterránea Pescados Recetas

Salmón al horno con salsa de mostaza y miel

Por Alejandro Gómez 24 marzo, 2023

Salmón al horno con salsa de mostaza Dijon, miel y limón. Receta rápida para dos con tiempos y trucos para que el pescado quede jugoso.

Pollo encebollado jugoso con salsa de cebolla

Aves Cocina Mediterránea Recetas

Pollo encebollado fácil para dos: jugoso y con salsa

Por Alejandro Gómez 24 marzo, 2023

Pollo encebollado para dos con cebolla, ajo, vino blanco y caldo. Receta fácil paso a paso con trucos para conseguir una carne jugosa y una salsa melosa.