Receta muy rica de un postre espectacular y muy sencillo de realizar.
Ingredientes:
- 400 gr de fresas
- 200 ml de nata
- 80 gr de azúcar
- 3 hojas de gelatina
- 40 ml de agua
- 1/2 limón
Instrucciones:
- Triturar las fresas con el limón y pasar por un colador.
- Aparte poner a cocer agua el agua con el azúcar y añadir la gelatina previamente hidratada.
- Montar la nata y mezclar todas las preparaciones con movimientos envolventes.
- Poner en moldes o copas a enfriar antes de servir.
Ya tenéis un postre muy rico y con una presencia espectacular que no podéis dejar pasar en vuestra mesa.
