Carnes - Página 6 de 6 - RecetaMix

Caldereta de cordero para dos con verduras

Carnes Cocina Mediterránea Cordero Recetas

Caldereta de cordero para dos: receta fácil y tradicional

Por Alejandro Gómez 21 marzo, 2023

Caldereta de cordero para dos con verduras, vino blanco y caldo. Receta paso a paso con tiempos y trucos para conseguir una carne tierna y una salsa sabrosa.

Bocaditos de cordero crujientes rebozados

Carnes Cocina Internacional Recetas

Bocaditos de cordero crujientes para dos

Por Martin Calatrava 20 marzo, 2023

Bocaditos de cordero crujientes con cebolla, ajo, hierbas y un rebozado dorado. Receta fácil para dos con fritura, opción al horno y salsa rápida de yogur.

Cerdo a la flamenca con manzana y sidra

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Cerdo a la flamenca con manzana y sidra para dos

Por Martin Calatrava 20 marzo, 2023

Cerdo a la flamenca con manzana y sidra: chuletas doradas, manzana tierna y una salsa rápida. Receta fácil para dos con tiempos y trucos para que quede jugoso.

Callos a la madrileña con chorizo y morcilla

Carnes Cocina Mediterránea Recetas Varios

Callos a la madrileña: receta tradicional paso a paso

Por Alejandro Gómez 14 marzo, 2023

Callos a la madrileña con callos de vacuno, chorizo, morcilla y pimentón. Receta tradicional de cocción lenta explicada paso a paso.

Costillas con patatas guisadas en cazuela

Carnes Cocina Mediterránea Recetas Varios

Costillas con patatas guisadas: receta casera

Por Alejandro Gómez 14 marzo, 2023

Costillas de cerdo con patatas guisadas, pimientos, tomate y laurel. Receta casera de cuchara con carne tierna y caldo sabroso.

Carrilleras de ternera al vino tinto con salsa

Carnes Cocina Mediterránea Recetas

Carrilleras de ternera al vino tinto: tiernas y melosas

Por Alejandro Gómez 14 marzo, 2023

Carrilleras de ternera al vino tinto cocinadas lentamente hasta quedar tiernas y melosas. Receta con verduras, caldo y salsa reducida.

Berenjenas rellenas de carne y queso gratinado

Carnes Recetas Verduras

Berenjenas rellenas de carne al horno

Por Martin Calatrava 28 febrero, 2023

Berenjenas rellenas de carne picada, tomate y queso, gratinadas al horno. Receta casera paso a paso para una comida completa.

Cordero lechal asado al horno con patatas y cebolla

Asados Carnes Cocina Internacional Cocina Mediterránea Cordero Recetas

Cordero lechal asado al horno con patatas

Por Martin Calatrava 30 marzo, 2019

Cordero lechal asado al horno con patatas y cebolla. Receta tradicional con tiempos, temperatura y trucos para una carne tierna y una piel dorada.