Publicada enAcompañamiento Cocina Internacional Entrantes Recetas
Pudim salado de huevos y bacon al horno
Pudim salado de huevos y bacon, cremoso por dentro y dorado por fuera. Una receta sencilla para preparar en moldes individuales.
Publicada enCarnes Cocina Internacional Recetas
Porco à alentejana: cerdo portugués con almejas
Porco à alentejana con cerdo, almejas, vino blanco, ajo y perejil. Receta portuguesa tradicional explicada paso a paso.
Publicada enCocina Internacional Pescados Recetas
Bacalao dorado a la portuguesa
El bacalao dorado, también conocido como bacalhau à Brás, es uno de los platos portugueses…
Publicada enCaldos Cocina Internacional Cocina Mediterránea Legumbres Recetas
Rico cocido a la portuguesa
El cocido a la portuguesa, conocido en Portugal como cozido à portuguesa, reúne carnes, embutidos,…