Arroz meloso con setas y langostinosAMP
Prepara arroz meloso con setas y langostinos en 55 minutos. Receta para 4 personas, con cantidades y trucos…
RecetaMix
Si eres un amante de los platos vegetarianos, el pisto con berenjena y basmati es una deliciosa opción. Además, si dispones de una Thermomix, la preparación será más sencilla y rápida. En este artículo te explicaremos paso a paso cómo hacer este plato para dos personas.
Antes de empezar a cocinar es importante tener los ingredientes a mano. Para preparar esta receta necesitarás:
Primero, lava y pica la cebolla, el ajo, el pimiento y la berenjena. En la Thermomix, programa durante 5 segundos a velocidad 5 para picar los ingredientes. A continuación, añade aceite de oliva y programa durante 10 minutos a temperatura varoma, velocidad 1.
Una vez que la cebolla, el ajo, el pimiento y la berenjena están sofritos, añade los tomates pelados y troceados. Programa durante 15 minutos a temperatura varoma, velocidad 1. Mientras tanto, hierve el arroz basmati según las instrucciones del paquete.
Cuando el pisto esté listo, añade sal y pimienta al gusto. Sirve el pisto con el arroz basmati y disfruta de un plato delicioso y nutritivo.
Con esta receta podrás preparar un pisto con berenjena y basmati para dos personas en poco tiempo y con la ayuda de tu Thermomix. ¡No dudes en probarla!
En resumen, el pisto con berenjena y basmati es una receta fácil de hacer y muy sabrosa. La Thermomix te permite simplificar el proceso de preparación, ahorrándote tiempo y esfuerzo. Anímate a cocinar esta receta vegetariana y sorprende a tus invitados con tu habilidad culinaria.
Puedes preparar el pisto con huevoAMP si prefieres un plato con huevo. Para seguir usando el robot de cocina, consulta el arroz oriental con verduras en ThermomixAMP.
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