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Ingredientes 1 bolsa de Escarola fresca 3 tomates frescos 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra al gusto Sal al gusto Vinagre de vino blanco al gusto Dificultad: Facil Tiempo de preparación: 20 minutos. Tiempo Total: 20 minutos Raciones: 2 Raciones. Preparación En una sarten con un poco […]
Ingredientes 1 bolsa de rúcula Aceite de oliva virgen extra al gusto Sal al gusto Dificultad: Facil Tiempo de preparación: 5 minutos. Tiempo Total: 5 minutos Raciones: 2 Raciones. Preparación En una sarten con aceite de oliva calentarlo mucho.Una vez caliente añadir la rúcula limpia. Una vez empiece a freirse voltearlo hasta conseguir que queden […]
Ingredientes 1 Base de patatas al ajillo pimentadas (en nuestro recetario) 4 Huevos 100 gr de jamón serrano o ibérico 10 Pimientos de padrón (al gusto) Aceite de oliva virgen extra al gusto Sal al gusto Dificultad: Facil Tiempo de preparación: 15 minutos. Tiempo Total: 15 minutos Raciones: 3 Raciones. Preparación En una sartén freimos […]
Ingredientes 1 bolsa de ensalada florette 1 paquete de gulas 2 dientes de ajo 2 huevos frescos 1 cucharada de pimentón picante Aceite de oliva virgen extra al gusto Sal al gusto Vinagre de vino blanco al gusto Dificultad: Facil Tiempo de preparación: 17 minutos. Tiempo Total: 17 minutos Raciones: 2 Raciones. Preparación En una […]
Ingredientes 1 ramillete de Acelgas frescas 3 patatas 2 cebollas 4 zanahorias 1 rama de apio fresca 1 puerro 1 nabo 2 dientes de ajo 1 punta de jamón añeja 1 cucharada de pimentón dulce 1 pastilla de avecrem de pollo Aceite de oliva virgen extra al gusto Sal al gusto Dificultad: Facil – Media […]
Ingredientes Dificultad: Facil – Media Tiempo de preparación: 35 – 40 minutos. Tiempo Total: 35 – 40 minutos Raciones: 2 Raciones. Preparación
3 diente de ajo 900 g de agua 1 cucharada de sal 400 g de arroz 1 trozito de jengibre 1 ramita de apio 150 g de aceite de oliva virgen extra 1 pimiento verde en juliana 1 pimiento rojo fino en juliana 300g de champiñones cortados 150 g de zanahoria en rodajas 100 g […]
Ingredientes 2 paletillas de cordero lechal 1 kg de patatas 1 /2 kg de cebollas 2 cucharadas de orégano Aceite de oliva virgen extra al gusto Sal al gusto 1/4 litro de agua Dificultad: Facil – Media Tiempo de preparación: 50 minutos. Tiempo Total: 50 minutos Raciones: 3 Raciones. Preparación Cortar las patadas peladas y […]
Ingredientes 1/2 Kg de lentejas pardiñas 1 chorizo ligeramente picante 1 cebolla grande 1 Tomate grande 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimenton dulce Sal al gusto 1 hoja de laurel 2 patatas 1 punta de jamón ibérico añejo 1 hueso de espinazo Dificultad: Facil – Media Tiempo de preparación: 45 minutos. Tiempo Total: […]
Ingredientes 1 chorro de aceite de oliva virgen extra 160 g de garbanzos secos 600 g de zanahoria en trozos pequeños Media cucharadita de hierbas provenzales Media Cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de oregano 10 cucharadas de tomate frito estilo casero 1 Cebolleta en rodajas 1 calabacín laminado 350 […]