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Carrilleras de ternera al vino tinto: tiernas y melosas
Carrilleras de ternera al vino tinto cocinadas lentamente hasta quedar tiernas y melosas. Receta con verduras, caldo y salsa reducida.
Berenjenas rellenas de carne al horno
Berenjenas rellenas de carne picada, tomate y queso, gratinadas al horno. Receta casera paso a paso para una comida completa.
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Cordero lechal asado al horno con patatas
Cordero lechal asado al horno con patatas y cebolla. Receta tradicional con tiempos, temperatura y trucos para una carne tierna y una piel dorada.