¿Te gusta disfrutar de un buen platillo de mariscos en casa? Si la respuesta es sí, ¡estás en el lugar correcto! En este artículo te presentaremos una receta deliciosa y fácil de preparar de calamares en su propia tinta. Sorprende a tus invitados con este platillo lleno de sabor y textura. ¡Manos a la obra!
Deléitate con estos tinta-liciosos calamares fáciles de preparar en casa!
Para preparar esta deliciosa receta de calamares en su propia tinta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kilogramo de calamares frescos
- 2 cebollas picadas
- 3 dientes de ajo picados
- 1 pimiento verde picado
- 1 tomate picado
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de caldo de pescado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 1 sobre de tinta de calamar
Primero, limpia los calamares y córtalos en aros. En una olla grande, sofríe las cebollas, el ajo y el pimiento verde en aceite de oliva hasta que estén suaves. Agrega el tomate y cocina por unos minutos más. Añade los calamares y cocina por 5 minutos. Luego, agrega el vino blanco, el caldo de pescado y la tinta de calamar. Cocina por 30 minutos a fuego lento hasta que la salsa espese y los calamares estén suaves. ¡Listo para servir!
Puedes acompañarlos con arroz blanco o unas patatas fritas cortadas a cuadros.
Sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta de calamares en su propia tinta!
Si deseas impresionar a tus invitados con un plato lleno de sabor y textura, esta receta de calamares en su propia tinta es perfecta para ti. Sirve los calamares en un plato hondo con su salsa bien espesa y acompaña con pan tostado. Acompaña con una copa de vino blanco y disfruta de una cena espectacular en casa. ¡No te arrepentirás!
En resumen, los calamares en su propia tinta son un platillo delicioso y fácil de preparar que impresionará a todos tus invitados en casa. Con ingredientes simples y un poco de paciencia, podrás crear un platillo lleno de sabor y textura. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de una cena espectacular en casa!